¡Nutritivo y Delicioso, Wisconsin!
La Cosecha del Mes de Wisconsin es una campaña estatal que anima a los niños y a las familias a comer más frutas y verduras. Cada mes las escuelas muestran una fruta o verdura de temporada, cultivada en Wisconsin. Los estudiantes prueban, exploran y aprenden acerca de la importancia de comer frutas y verduras..
Participa en una encuesta!
Tómese unos minutos para completar la breve encuesta a continuación sobre las frutas y verduras que se cultivan en Wisconsin. Las primeras 10 personas que completen con éxito la encuesta recibirán una tarjeta de regalo electrónica de $20. Todas las respuestas son confidenciales y se utilizarán para mejorar la información que compartimos.
Disponibilidad estacional de verduras de Wisconsin
El estado de Wisconsin tiene las cuatro estacioneslo que significa que muchas frutas y verduras deliciosas se cultivan localmente. Mantenga su refrigerador y despensa abastecidos con la generosidad de la temporada.
Haga clic en la imagen en miniatura de abajo para ver una versión en tamaño grande de nuestra Tabla de Disponibilidad Estacional de Verduras de Wisconsin:
Guardar y mantener las frutas y verduras frescas
Aproveche al máximo los deliciosos productos de Wisconsin.
Siga estos consejos para que sus frutas y verduras frescas se mantengan en buen estado para su consumo:
- Lávese las manos con jabón y agua tibia por 20 segundos antes y después de manipular los productos.
- Lave todas las superficies y utensilios (tablas de cortar, mostradores, cuchillos, etc.) con agua caliente y jabón antes y después de preparar las frutas y verduras.
- Lave todas las frutas y verduras frescas con agua fría del grifo, incluso aquellas con cáscaras y cortezas que no se comen.
- Frote o restriegue las frutas y verduras de piel firme con un cepillo para limpiar verduras mientras las lava con agua corriente del grifo.
- Nunca use jabón de platos o lejía para lavar frutas y verduras.
- Guarde las frutas y verduras frescas lejos de huevos, carne cruda, pollo o mariscos en el refrigerador.
Prepare comidas y haga recuerdos con los niños en la cocina
Es más probable que sus hijos coman frutas y verduras si las sirve a menudo en las comidas y meriendas. A veces gustar de nuevos alimentos toma tiempo. Pruebe estos consejos para motivar a sus hijos a elegir y comer más frutas y verduras.
1. Deje que sus hijos elijan los productos.
En el mercado, déjelos ayudar a elegir las frutas y verduras. Señale varios tipos de frutas y verduras. Hable de sus frutas y verduras favoritas. Hable sobre los colores y las texturas. Deje que su hijo escoja algo nuevo.
2. Deje que los niños ayuden a cocinar.
Incluso los niños muy pequeños pueden ayudar en la cocina. Pueden lavar las frutas del bosque, sacar las hojas de la lechuga, quitar los pelitos del elote, lavar las papas con un cepillo y más. Si deja que los niños ayuden, es más probable que coman lo que prepara.
3. Coman juntos.
Haga que la hora de la comida sea divertida y relajada. Apague los televisores y los teléfonos celulares y hable durante las comidas. Prueben juntos nuevas frutas y verduras.
4. Sea un modelo saludable.
Sus hijos aprenden observándolo. Coma frutas y verduras en las comidas y meriendas y sus hijos también lo harán.
5. Presenten a sus hijos opciones saludables.
Si le da a un niño la opción de escoger entre una manzana o una barra de caramelo, la mayoría elegirá una barra de caramelo. Pero si la elección es entre una manzana y un durazno, el niño elegirá una manzana o un durazno. ¡Ambas opciones son buenas!